Genoemd in Hortulus en Capitulare de villis
Venkel
Foeniculum vulgare
Wat er geschreven werd
Venkel wordt in de Hortulus genoemd en door het Capitulare de villis verplicht aangeplant. Zij hoort bij de groep tuinplanten waarvan het kloostergebruik nooit uitsluitend geneeskundig was: zij was tegelijk keukenplant, zaadgewas en vaste tuinplant, en de vroege lijsten nemen zelden de moeite die rollen te scheiden.
De plant zelf
Een hoge schermbloemige met holle stengels, veerachtig blauwgroen loof en platte schermen van kleine gele bloemen. Zij zaait zichzelf rijkelijk uit en verwildert gemakkelijk op droge, omgewerkte grond.
Groeit nog altijd
Sinds de plant in die tuinlijst werd opgeschreven, hebben botanici, herbaria en gewone waarnemers haar vastgelegd 165.931 keer.
Actuele telling van GBIF, een week lang bewaard.